2007-02-11 ★プチお好み焼き★ 食べ物アルバム #レシピ 今日は結局お弁当お好み焼きにしてみた♪ まずは、小麦粉をカレースプーンにすりきらない×5くらい 少しずづ水を入れて混ぜる 全体が硬く粘るように混ざったら、タマゴを入れ、お好みの具を入れる 今回は、みじんぎりのキャベツ、ネギ、桜海老、さきイカ 長いも入れ忘れたorz 小さいハンバーグを作る感じでフライパンにチョボチョボ並べていく フライ返しを使いながらお好み焼きをひっくり返して両面焼く♪ ソース、マヨネーズ、鰹節などをかけて出来上がり♪